大家好 ，鱼籽关于鱼籽的做大全做法大全家常很多朋友都还不太明白 ，今天小编就来为大家分享关于鱼籽的常鱼菜做法大全家常菜的知识 ，希望对各位有所帮助 ！籽的做法
本文目录
1 、大葱切细碎 ，鱼籽生菜清水冲冲 ，做大全切成细丝，常鱼菜在冷开水里浸泡；
2、籽的做法培根切小方片 ，家常鸡蛋打成蛋液，鱼籽加少许鱼露；
3 、做大全热锅下适量油 ，常鱼菜先炒蛋，籽的做法盛起待用；
4 、家常少许油 ，下大葱炒一炒 ，再下培根一起翻炒；
5 、改小火 ，下米饭切块炒散 ，撒少许盐和糖 ，即可；
6 、将生菜滤去水分平铺在盘子里 ，将炒饭盛在生菜上面 ，最后撒上诱人的红鱼籽。
一 、材料
选用新鲜鲤鱼籽 、鲜香椿鸡蛋汁 、色拉油 、 、葱 、姜米 、盐 、味精 、黄酒 。
二 、做法
1 、鲤鱼籽用水氽熟，凉后加入香椿芽末和鸡蛋汁放在一起搅拌均匀 。
2 、炒锅放入色拉油 ，下葱姜爆出香味 ，放入调好的鱼籽 、盐 、味精 、黄酒 、中火炒熟既成 。带单饼卷食之
食材准备
主料 ：鱼籽750克、啤酒一瓶 、高度白酒适量 、干辣椒几个 。
调料 ：黄豆酱15克 、猪肥膘少许 、黄豆酱油20克、米醋25克 、白糖15克、盐3克 、桂皮一小块 、八角两粒 、姜适量 、葱适量蒜适量 。
制作步骤
1 、准备食材 。
红烧鱼籽
2 、鱼籽洗净后放锅中倒入冷水 ，放一些葱姜和高度白酒 ，大火烧开撇浮沫。
3 、中火煮三分钟捞出沥水。
4、猪肥膘切小块，炒锅倒适量油 ，先放肥膘中小火煸两分钟 。
5 、接着中火 ，倒入黄豆酱炒半分钟出香气 。
6、接着放酱油爆香 。
7 、倒入一瓶啤酒 ，放葱段姜片和蒜瓣 ，再放八角 、桂皮和干辣椒 ，烧开后放米醋，糖和盐。
8 、将鱼籽放进汤中，大火烧开 。
9、盖锅盖中小火烧半小时左右至汤汁还剩三分之一就差不多可以出锅 ，最后撒一些切开的香菜段即可 。
关于鱼籽的做法大全家常到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。